Potrebni sastojci :
- 4 jaja
- 120 g šećera
- 2 kesica vanilin šećera
- 4 kašike vode
- prstohvat soli
- 120 g brašna
- kašika praška za pecivo
- 400 g slatke pavlake
- kašika kakaoa
- 2 kašike gustina
- 2 kašike voćnog likera ili ruma
- 4 banane
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
-Dobro umutiti jaja, vodu, šećer, vanilin šećer,so, brašno i prašak za pecivo.Od te smjese napravite pljeskavice i pecite ih 12 minuta u rerni ugrijanoj na 190 stepeni.
-Slatku pavlaku umutite s drugom kesicom vanilin šećera,kakaom, gustinom i likerom.Dvije banane isijecite na pola, a zatim po dužini, pa ih prelijte sokom od limuna da ne potamne.
-Kada se pljeskavice ohlade, premažite ih kremom, pospite rendanom čokoladom,stavite preko banane i preklopite drugom pljeskavicom.Ponovite postupak još jednom.
