Potrebni sastojci:
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade
- 2 jajeta
- 2 kesice šlaga
- 200 ml gazirane mineralne vode
Priprema:
- Pjenasto umutite pavlaku, pa joj dodate jedno po jedno žumance.
- Bjelanca čvrsto ulupajte, pa u njih dodajte istopljenu i malo prohladjenu čokoladu.
- Lagano sjedinite obje mase i rasporedite u manje posudice za serviranje. Odvojeno umutite šlag sa mineralnom vodom i njime dekorišete ohlađeni mus.