Sastojci za ovaj divni kolač su:
- 8 bjelanjak
- 50 dkg šećera u prahu
- 3 velike žlice bijelog octa
Za kremu vam je potrebno:
- 8 žumanjaka
- 5 velikih kašika šećera
- 3 velike kašike brašna
- 1/2 litre mlijeka
- 25 dkg oraha
- 25 dkg margarina
Priprema :
Biskvit če te napraviti tako što će te u čvrst snijeg bjelanjaka miješajući dodati po malo šećera u prahu, kašiku po kašiku octa i sve skupa promiješati.
Zatim smjesu podijeliti na tri dijela. Za jednu koru ide otprilike 10-11 kašika smjese.
Svaku koru pecite zasebno u tepsiji koju ste obložili papirom!
Peći 1 sat u zagrijanoj pećnici na 150 stupnjeva.
KREMA : Izradite žumanjke sa šećerom i brašnom te kuhati u mlijeku.
Ohladiti te dodati orahe i pjenesto izrađen margarin.
Dobro izmiješati slatko vrhnje (4komada) . Početi slagati biskvit, krema, šlag, biskvit, krema, šlag i
tako ponavlajati redom.Ostatak kreme i šlaga premazati preko torte.
