Snežna ruska torta s orasima

U hladnim zimskim večerima ova torta greje srce, a u vrelim letnjim noćima hladi nepce i umornu dušu! Recept za uživanje....

Foto: Shutterstock 

Sastojci: 

Za kore:

• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 6 kašika seckanih oraha
• 3 kašike mlevenih oraha
• 2 kašike brašna
• 1-2 kašike mlevenog keksa

Za fil:

• 1 dl mleka
• 200 g šećera
• 200 g mlevenih oraha
• 250 g putera
• malo ruma

Priprema:

Kore: Umutite jaja i šećer pa umešajte ostale sastojke. Sipajte pola smese u podmazan pleh i ispecite u rerni. Ispecite i drugu polovinu, pa svaku koru presecite napola (da dobijete četiri kore). Kore poprskajte rumom.

Fil: Mleko pomešajte sa šećerom i stavite da prokuva. Dodajte mlevene orahe i pomešajte. Umutite puter mikserom i postepeno dodajte fil od oraha. Mutite sve dok fil sasvim ne pobeli. Nafilujte kore.

Izvor recepta: lisa.rs

Read More »

Brzi posni dezert: slatke kocke od keksa

Ovaj jednostavan dezert obradovaće sve koji vole ukus i miris kokosa!

Foto: Shutterstock 

Sastojci:

• 300 g mlevenog posnog keksa
• margarin
• kokosovo brašno

Priprema: Umutite margarin, dodajte keks i dodajte onoliko kokosovog brašna dok ne dobijete testo pogodno za oblikovanje.Rastanjite na dasci tako da dobijete kolač debljine jednog centimetra koji možete odozgo da premažete glazurom na primer od šećera i limuna.

Vreme pripreme: 20 minuta

Izvor recepta: lisa.rs

Read More »

Brza torta s kokosom i bananama (POSNO)

Sa zanimljivom dekoracijom, ova super-brza torta izgledaće kao da je tek izašla iz elitne bečke poslastičarnice!

Foto: Profimedia

Sastojci:

• 2 kesice pudinga od vanile
• 125 g margarina
• 200 g šećera u prahu
• 300 g posnog keksa
• 5 kašika kokosa
• 3 banane
• kesica šlaga + vode po uputstvu

Priprema: Skuvajte puding u 6 dl vode i ostavite da se ohladi. U ohlađen puding dodajte margarin umućen sa šećerom u prahu. Ujednačite masu, pa dodajte kokos, izlomljen keks i banane iseckane na kolutove. Sve lagano izmešajte, sipajte na tacnu i oblikujte tortu rukama. Premažite je šlagom umućenim s vodom i stavite u frižider da se stegne.

Vreme pripreme: 20 minuta

Izvot recepta: lisa.rs

Read More »

Bakini recepti: Ukusna štrudla sa orasima

Neka kuća zamiriše na djetinjstvo! Obradujte i male i velike ukućane omiljenom poslasticom svih generacija!

Foto: Shutterstock

Potrebno je:

• 600 grama mekog brašna
• 2 decilitra mlijeka
• 1 decilitar vode
• 1/2 paketića kvasca
• 2 jajeta
• 1 bjelance
• 1 kašičica soli
• 100 grama putera 

Za fil:

• 250 grama mljevenih oraha
• 200 grama šećera 

Za premazivanje:

• 1 žumance
• šećer u prahu za posipanje 

Priprema:

1. U posebnoj posudi umutiti vodu i mlijeko, dodati izmrvljeni kvasac i malo šećera. Ostavite da kvasac nadođe.

2. U drugi dublji sud sipajte brašno, jaja, bjelance, so, puter i na kraju nadošli kvasac. Zamijesite tijesto rukom i ostavite da se udvostruči na sobnoj temperaturi sat vremena.

3. Razvijte tijesto u pravouganu jufku (tijesto možete podeliti u dva dijela i napraviti dvije manje štrudle).

4. Razvučene štrudle filujte (sastojke za fil prethodno sjedinite).

5. Urolajte i stavite u namazan pleh. Premažite žumancetom i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko pola sata.

6. Pečenu štrudlu pospite šećerom u prahu. Kada se malo prohladi sijecite i služite.

Izvor recepta: yumama

Read More »